🇫🇷 Salade de pousses d’épinard 🇬🇧🇺🇸 Baby spinach salad

Pour 2 personnes

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 0 min

Temps total 10 min

Ingrédients

200 grammes de pousses d’épinard

1 pomme

1 tranche de feta

1 petite poignée de noix

3 cuillères à soupe de tomates séchées

Sel

Poivre

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillère à café de miel

Instructions

1. Commencer par laver les pousses d’épinard, les disposer dans un saladier.

2. Couper la pomme en quartiers très fins, couper les tomates séchées en petit morceau, ajouter ces ingrédients ainsi que les noix dans le saladier.

3. Emietter la feta. Préparer la sauce en mélangeant l’huile le vinaigre et le miel. C’est prêt!